Khakhra (Khakra), one of the most famous snacks from India, is made of wheat flour rolled out with a variety of spices. Light and crispy thin cracker comme in Gujarati and Rajasthani cuisines usually served for breakfast. They can be enjoyed with spicy pickles and sweet…

Khakhra (Khakra), one of the most famous snacks from India, is made of wheat flour rolled out with a variety of spices. Light and crispy thin cracker comme in Gujarati and Rajasthani cuisines usually served for breakfast. They can be enjoyed with spicy pickles and sweet chutneys.

Khakhra 

Khakhra (Khakra), l’une des collations les plus populaires en Inde, est composée de farine de blé et d’une variété d’épices. Ce sont des craquelins légers et croustillants en forme de pita commun dans les cuisines du Gujarat et du Rajasthan sont généralement servis au petit-déjeuner. Ils peuvent être dégustés avec des pickles épicés et des chutneys sucrés.